夫に誘われて鴨料理をたべに出かけてきました。高速道路を飛ばして、有料道路を走り、たどりついたのは「嘉儀屋」。パンフレットには「天保年間創業 180年の伝統」とある。3月末までは真鴨のシーズン。合鴨であろうと出されたところで識別はできない。けど、…
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